云南省文山州辣椒产业发展现状及对策
张颖,李姣姣,张有钰,谭芳,李明艳,钟凯
摘要(Abstract):
辣椒产业是文山州的传统优势产业,也是文山州助力乡村振兴的特色经作产业,种植面积位居云南省第1位,集群效应和规模优势明显。文山州将辣椒产业作为现代农业和粤港澳大湾区“菜篮子”的重要产业来打造,立足资源禀赋,从“扩量”向“提质”转变,聚焦构建辣椒全产业链高质量发展新格局。通过深入文山州八县(市)进行实地调研,全面了解辣椒产业种子种苗、种植基地、加工企业等方面现状,针对文山州辣椒产业发展的短板,提出了抓好种质基础,加强主体培育、加快园区建设及平台建设、注重品牌打造提升等对策,为全力推进文山州辣椒产业高质量发展提供参考。
关键词(KeyWords): 文山州;辣椒;产业发展;现状;对策
基金项目(Foundation):
作者(Author): 张颖,李姣姣,张有钰,谭芳,李明艳,钟凯