太湖县“水稻+”综合种养加产业发展现状及建议
徐正华,詹建平
摘要(Abstract):
太湖县位于安徽省西南部、大别山南麓、长江北岸,全县水稻种植面积为43 万亩,其中“水稻+”综合种养面积为3.5 万亩,年产值超1.1 亿元。粮食加工企业共20 多家,分布在全县各乡镇,其中大中型粮食加工企业6 家,小型粮食加工企业10 余家。太湖县“水稻+蔺草”种植面积为3 900 亩,年产值为2 140 万元,综合种植成本为4 160 元/亩,收益为5 348 元/亩,利润为1 188 元/亩;太湖县“水稻+小龙虾”综合种养面积超3 万亩,年产值超9 000 万元,综合种养成本为2 510 元/亩,收益为2 100 元/亩,利润为1 138 元/亩。“水稻+蔺草”综合种植模式产量和收购价格相对稳定,故收益也较稳定;“水稻+小龙虾”综合种养模式除受产量和价格影响外,还受种养技术的影响,技术越好,收益越高,反之则低。总体而言,“水稻+”综合种养模式下,利润远高于单季水稻,极大地增加了农民收入。
关键词(KeyWords): 太湖县;“水稻+”;蔺草;小龙虾;种养加;发展现状;建议
基金项目(Foundation):
作者(Author): 徐正华,詹建平