基层农技推广

2024, (04)

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泗县肉牛产业发展现状与建议

侯海霞,马涌鑫,马飞

摘要(Abstract):

2021 年,农业农村部制定印发了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,安徽省提出了大力推进肉牛产业高质量发展的决策部署,宿州市决定实施百万头肉牛产业发展行动,泗县提出实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划,引育龙头企业,强化联农带农富农,做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值文章。通过走访、调研发现,泗县肉牛养殖存在规模养殖数量少、传统式养殖占比大、养殖效益较低、养殖成本较高、养殖积极性不高等现状,分析了肉牛养殖规模偏小、科学化养殖水平不高、品牌化建设滞后、政策支撑体系缺失、发展资金不足、产品加工层次低等问题,提出了扩母增群、推广科学养殖、加强品牌建设、加大政策扶持、强化资金支持、加大培引力度等建议。

关键词(KeyWords): 泗县;肉牛产业;发展现状;存在问题;建议

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 侯海霞,马涌鑫,马飞

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