唐静,黄世亨,吕玉奎

• 1:重庆森宇丰林业股份有限公司
• 2:重庆庆达药业有限公司
• 3:重庆市荣昌区林业科学技术推广站

摘要(Abstract)：

为了解决药用枳壳鲜果常温贮藏容易腐烂的难题， 重庆庆达药业有限公司于2018~2019年通过新建冷藏库，并将库温保持在18±0.5℃范围内，开展药用枳壳鲜果冷藏库保鲜贮藏技术应用示范。结果表明，在该示范条件下，冷藏库保鲜贮藏与常温贮藏相比，可减少20%以上的药用枳壳鲜果腐烂，筛选出了适合重庆市荣昌区药用枳壳鲜果保鲜贮藏的技术，年新增产值80万元以上，年新增农民劳务收入10万元以上，综合效益良好，可在南方药用枳壳鲜果保鲜贮藏上推广使用。

关键词(KeyWords)： 药用枳壳;鲜果;冷藏库;保鲜贮藏;增收

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Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 唐静,黄世亨,吕玉奎

参考文献(References)：