辽宁省花生优质高产栽培技术
刘玉燕
摘要(Abstract)：
花生俗称“落花生”，可炒食、可榨油，花生制品便于携带，常作为旅游零食。作为高性价比的油料和蛋白质来源，花生在中国广泛种植，并通过加工产品在全球食品工业中占据重要地位，具有很高的营养价值，被誉为“植物肉”“素中之荤”。近年来，随着人们对健康饮食的关注，花生油、花生制品市场需求的持续增加，未来花生产业将更加注重绿色、高效、可持续的发展模式。要通过技术创新和产业链延伸，使花生产业实现稳健、持续的发展，提升产业附加值和市场竞争力。花生市场价格易受气候变化、种植成本、市场需求等多种因素影响，呈现出波动上涨的趋势。要大力发展花生产业、挖掘花生生产潜力、提高花生产能、扩大种植面积，满足人类所需。根据辽宁省花生种植实践经验，从品种选择、选地整地、选择种子、种子处理、播种要求、田间管理、主要病虫害及防治方法、收获干燥贮藏等方面总结了花生产量提升栽培技术，以指导当前花生生产，从而推动花生产业快速发展。
关键词(KeyWords)： 辽宁省;花生;优质高产;品种选择;选地整地;田间管理;病虫害防治
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作者(Author): 刘玉燕
DOI: 10.20257/j.cnki.jcnj.2025.06.034