南方肉牛养殖中发酵床技术的应用研究
农绍积,廖秀菊,林丽娟,黄云豹,文杨奋
摘要(Abstract)：
随着人们对牛肉需求量不断增加，南方养殖肉牛的数量逐步扩大，产生的粪便量也随之增多。为了有效解决发展养殖产生的粪污与环境治理之间的矛盾，在近几年的工作实践中，广西肉牛养殖过程中推广应用发酵床养牛技术取得一定的成效。以体重100 kg左右的2～3 m~2/头，体重400 kg左右成年小牛约4～5 m~2/头，400 kg以上的成年牛约6～7 m~2/头的饲养密度建设好牛舍，将粉碎后的秸秆、稻壳、玉米芯、秕谷等垫料原料与激活后的微生物制剂与垫料搅拌均匀，湿度在40%～60%之间，以手紧握松开即散为宜，将搅拌好的垫料铺在牛床上，首次铺垫厚度为20 cm，肉牛产生的粪便直接被微生物分解，养殖全程零排放，零污染，是养牛业中处理粪便的重要手段之一，不仅可以减少劳动力，降低成本，还能有效减少环境污染，降低肉牛的发病率，为肉牛养殖企业带来较高的经济收益，促进经济效益、生态效益共同发展。
关键词(KeyWords)： 肉牛养殖;发酵床技术;栏舍建设;垫料原料;养殖密度;通风换气
基金项目(Foundation):
作者(Author): 农绍积,廖秀菊,林丽娟,黄云豹,文杨奋
参考文献(References)：
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