河津市专用小麦产业发展情况调研报告
卫斌鹏,曹建明
摘要(Abstract):
当前,小麦品质供需矛盾日益突出,一方面普通小麦供大于求,另一方面优质专用型小麦却供不应求,本文对山西省河津市优质专用小麦产业发展现状进行了分析,认为目前专用小麦产业发展存在着优质品种太少、生产规模不大、产业链条松散、加工能力过低、技术力量薄弱、知名品牌缺乏、政府支持不够等六大问题,并针对以上问题提出了相应的发展建议。
关键词(KeyWords): 专用;小麦;产业;发展情况;调研
基金项目(Foundation):
作者(Author): 卫斌鹏,曹建明