关于黑皮鸡枞菌设施栽培几个问题的探讨
张忠旺,梁伟光
摘要(Abstract)：
近年来，黑皮鸡枞菌价格高昂，市场前景广阔。在利益的驱动下，黑皮鸡枞菌设施栽培在大江南北如雨后春笋般迅速发展。菇农生产热情很高，但由于知识匮乏，技术不成熟，实际生产中收益并不理想。为了帮助菇农解决生产中出现的问题，提高生产收益，对河南、山东等地黑皮鸡枞菌生产进行了调查研究，发现目前部分菇农黑皮鸡枞菌设施栽培的设施结构不合理，生产管理经验不足，具体表现在菇棚过长、保温层偏薄、控温方式不正确、菌包后熟程度不足、温度监测方式不合理等方面。对这些问题进行分析的同时提出了相应的解决方案，为广大菇农进行黑皮鸡枞菌生产提供借鉴。
关键词(KeyWords)： |食用菌、黑皮鸡枞菌、设施栽培、设施结构、生产管理|
基金项目(Foundation):
作者(Author): 张忠旺,梁伟光