张宝林,张玉礼,边二菊,王会平,李拴英

• 1:宝鸡市陈仓区农业技术推广服务中心

摘要(Abstract)：

灵芝、羊肚菌作为珍稀食用菌，不仅营养丰富，而且具有较高的保健功能。近年来，陕西省宝鸡市陈仓区通过引种灵芝、羊肚菌进行周年循环人工栽培，取得了显著的经济效益。当地平均亩产干灵芝2 300 kg，亩产值约9.2万元，亩净利润为3.2万元；亩产鲜羊肚菌300 kg左右，亩产值约3万元，亩净利润为2万元，灵芝、羊肚菌周年循环栽培可实现亩净收入5.2万元。为了使灵芝、羊肚菌产业发展壮大，促进乡村振兴，从茬口安排、场地选择、品种选择、备料装袋、灭菌接种、菌丝培养、播种、营养袋摆放、出芝管理、病虫害防治、适时采收等关键环节进行了总结，以期为食用菌生产者提供技术参考。

关键词(KeyWords)： 灵芝；羊肚菌；周年循环栽培；栽培技术；经济效益

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作者(Author): 张宝林,张玉礼,边二菊,王会平,李拴英

参考文献(References)：