营养胁迫对小麦幼苗生长和生理特性的影响
王咏新
摘要(Abstract)：
目的：分析小麦幼苗生长和生理特性在不同营养胁迫下的具体表现，以掌握小麦对营养胁迫的适应能力，促进小麦生长。方法：以河南省唐河县小麦为主要研究对象，将小麦正常生长植株作为对照组，种子营养物质缺失作为实验组，分析营养胁迫对小麦生长特性以及生理特性变化的影响。结果：在小麦一叶抽出至两叶一心时期，去除初生根、去除胚乳、去除胚乳和初生根的株高、根长、根条系数、叶面积、植株干物质含量均低于小麦正常生长植株；去除初生根、去除胚乳在一叶抽出和一叶一心时期的株高无显著差异，去除初生根在两叶一心时期的株高为20.65cm，与小麦正常生长植株无显著差异；去除初生根在一叶抽出和一叶一心时期的根长为0.45 cm、4.92 cm，显著低于小麦正常生长植株，在两叶一心时期的根长为31.48 cm，与小麦正常生长植株无显著差异。去除初生根在小麦一叶抽出至两叶一心时期的可溶性蛋白含量分别为7.42 mg/g、6.28 mg/g、5.74 mg/g，显著高于小麦正常生长植株；去除初生根在小麦一叶抽出至两叶一心时期的脯氨酸含量分别为15.61 mg/g、16.92 mg/g、11.48 mg/g，显著高于小麦正常生长植株；去除初生根在小麦一叶抽出、一叶一心时期的丙二醛含量分别为8.12μmol/g、5.98μmol/g，显著高于小麦正常生长植株，在两叶一心时期丙二醛含量为4.14μmol/g，显著低于小麦正常生长植株。结论：小麦营养物质缺失不利于小麦后期生长和发育，其中胚乳对小麦幼苗生长影响较大。
关键词(KeyWords)： 小麦;影响胁迫;生长;生理特性
基金项目(Foundation):
作者(Author): 王咏新
DOI: 10.20257/j.cnki.jcnj.2025.04.002
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