摘要(Abstract)：
文章阐述了螺旋菜营养价值及生物学特征特性，并从良种选择、选地、施肥、播种、田间管理、病虫害防治、适时采收和简单食用等方法方面介绍了螺旋菜的配套栽培技术，以期为陇东地区螺旋菜的发展提供技术支撑。
关键词(KeyWords)： 螺旋菜;高产;栽培技术;陇东地区
Abstract:
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基金项目(Foundation):
作者(Author): 刘金棠