榆林市谷子产业发展现状及高效发展思路
艾玉玉,艾佩佩,陈婷婷,张盼盼
摘要(Abstract)：
榆林市是谷子天然种植的优势区域，有着悠久的谷子种植历史。近年来，榆林市普遍开展谷子种植，产业发展势头良好，尤其是在南部山旱区，谷子对农民的耕作收入贡献很多，是山区农户实现经济脱贫和致富的关键收入来源之一。分析了目前榆林市谷子产业发展现状及问题，针对其生产规模化程度低、生产水平较落后、产业化程度不高等问题进行了思考和探讨，对榆林市谷子产业发展思路进行分析归纳，提出了做好产业规划，推动规模化经营、做好研发和推广，提升生产水平、做好精深加工研发，延长产业链条、加强品牌建设，拓展销售渠道等发展策略，为今后榆林市谷子产业高效发展提供理论依据，为以发展谷子产业作为农村新型产业链提供技术思路。
关键词(KeyWords)： 榆林;干旱区;谷子;产业;高效发展
基金项目(Foundation): 榆林市科技局科技计划项目（CXY-2022-69,CXY-2022-70,CXY-2023-169）;; 陕西省农业农村厅科技创新驱动项目（2022NYT01）;; 陕西省小杂粮产业技术体系（H2023060239）;; 第二批“榆林科技之光”中青年科技领军人才项目（2024-KJZG--ZQNLJ-008）
作者(Author): 艾玉玉,艾佩佩,陈婷婷,张盼盼
DOI: 10.20257/j.cnki.jcnj.2025.03.008
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