研究发现酵母能帮助植物应对土壤污染
梁晓贺,李然嫣
摘要(Abstract)：
<正>近期,葡萄牙古尔班基安科学研究所(InstitutoGulbenkiande Ciencia,IGC)的保拉·杜克(Paula Duque)带领的研究团队发现,面包师使用的酵母中存在两种基因,这两种基因能够增强植物对一系列有毒物质的抵抗力,使其在受污染的土壤中正常生长,此项研究成果刊登在《科学报告》(Scientific Reports)中。事实上,酿酒酵母能够抵御除草剂和其他化学成分是众所周知的。来自里斯本大学高级技术学院
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作者(Author): 梁晓贺,李然嫣