“三茶”统筹在福鼎白茶产业中的实践应用与展望
林喜盈
摘要(Abstract):
福建省福鼎市作为世界白茶的发源地,茶叶是其传统的优势产业和特色产业。近年来,福鼎市坚持“质量立茶、绿色兴茶、品牌强茶”战略,深入践行“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念,以“三茶”提升行动为抓手,将三茶统筹理论充分应用在福鼎白茶全产业链当中,其白茶产业发展规模持续壮大,国内外品牌影响力和知名度持续提升,已成为促进乡村振兴的关键性产业和重要抓手。文章归纳了福鼎白茶茶树品种、产业规模与产值,总结了“三茶”统筹理论的一些实践应用及“三茶”统筹理论在福鼎白茶产业中的应用成效(服务产业机制/体制更加健全、品牌影响力不断扩大、产业带动能力有效提高及茶文化软实力持续增强等),指出福鼎白茶产业存在线上营销影响力弱、外部市场冲击严重、大数据溯源平台运用不够深入及茶产业人才队伍建设薄弱等短板,提出做强茶产业、做深茶文化及做新茶科技等三项助推福鼎白茶可持续健康发展的对策和建议。
关键词(KeyWords): 三茶;统筹;福鼎白茶;实践应用;展望
基金项目(Foundation): 福建省现代农业产业技术体系建设项目(闽财教指[2021]61号)
作者(Author): 林喜盈
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