浅议红安渔业发展之计
李春安
摘要(Abstract)：
渔业作为农业产业的一个方面，在红安还显得不够突出，发展相对滞后。究其原因主要是因为渔业在大农业中的比重，无论就产值、面积还是从业人数，都不及我县大农业中其他产业。那么，我县渔业到底有没有发展潜力呢？笔者认为我县渔业还是大有前途的。 一、红安渔业及生产现状 （一）自然水域资源破坏严重。 自上世纪八十年代后期以来，我县自然水域，如：河流中的渔业资源逐步遭受毁灭性的捕捞，主要是电捕、毒鱼造成的。电捕不论大小，一触电即给水生动物以毁灭性破坏，漏捕之鱼极少。毒鱼更不说了，可以使整条河流、水域的资源彻底灭绝。在此之前，基本可以说每条小河沟中，随处可见鱼儿游动，野生鲶鱼、黄颡鱼、鲫鱼、财鱼、黄鳝、马口、甲鱼、龟等资源十分丰富，随便下一网就能网上甲鱼，走路或能踩上龟。据年纪大的老农回忆，上世纪五、六十年代，黑压压的野生鱼从长江回游至我县，随便撒下一网，就能网上提不起的一网鱼，家家当时都捕了不少的鱼，河边的老百姓从来没见那么多的鱼，因此他们称这种现象叫发“神鱼”。这充分说明当时渔业资源丰富，鱼类生存环境好。现在自然水域基本上是水清见底，能看见几条小鱼游动已经不错了。主要原因是违法捕捞屡禁不绝，加上自然环境污染的破坏极大。 （二）塘库资源没有得到充分利用，水产品消费畸形。 通过调查统计，我县实有水域面积达24万余亩，其中可养水面有接近15万亩，但实打实的在养面积只有10万亩。由于发展不够,制约了渔业的发展，致使我县渔业在农业中没有举足轻重的地位。究其原因是我县渔业养殖规模还不大，养殖经验比我省其他地区先进县市落后20年左右，大部分农民都出去务工，没有把渔业生产作为一项专业来对待，致使水面荒废很大，资源没有得到有效利用，效益没有得到很好发挥。全县大面积水面没有发挥好应有的效益，而几座大型水库生产的水产品，则作为纯“绿色”无公害水产品销往外地。直接导致红安市场上的水产品80%从武汉等地进货，有时甚至出现群众购买到有柴油味的白鲢，红安人难吃上本地鱼。 （三）渔业产业没有打响品牌，市场与体制不相适应，使渔业发展受到停滞。 上世纪六十年代，在老一辈水产人的艰苦奋斗下，红安鱼种场率先实现了“四大家鱼”的人工繁殖，尽管年产鱼苗只有几亿尾，但当时在鄂豫皖几省几十个县市红安鱼苗还是很叫响的，每年四五月前来购鱼苗的外省客户需要提前来我县住下，才能订上鱼苗种，销售一直供不应求。随着市场开放经济的发展，进入二十一世纪，在全国经济浪潮不断更新、快速发展的同时，红安渔业生产面临市场的挑战，鱼苗繁殖逐步走向衰落，尽管渔业主管部门这几年不断推陈出新，黄鳝、小龙虾养殖也达到一定规模，但终究没有打出一个品牌，没有形成产业，抵御市场风险能力不强，更没有打好相关环节的“一条龙”服务牌，制约了我县渔业经济发展。 （四）渔业生产没有得到重视。 我县渔业生产规模小，块头不大，渔业收入占农民收入的比例小，没有引起相关部门重视，也在一定程度上制约了我县渔业发展。 二、我县渔业发展的几条建议 （一）加强执法力度，为渔业生产保驾护航。 为了使渔业资源得以修复，渔政部门应加大执法力度，杜绝电捕、毒鱼事件的发生。在全县范围内禁止出售毒鱼药品，同时对毒鱼、电鱼的违法行为给予从重处罚。还要积极争取上级部门扶持资金，加强人工增殖放流工作。 （二）把好我县健康养殖关，打好品牌战，发展大渔业。 充分利用我县可养水域，鼓励渔民开发利用，渔业主管部门定期送技术、送苗种，带领渔民搞好渔业生产。结合我县是大别山经济试验区，凭借水产大省三大品牌优势，争取树立自己的品牌，向外界推介红安水产品的品牌，发展大渔业。 1、我县自产的水产品，大多是自然生长，产量虽不高，但产品可以说是纯“绿色”食品，所以笔者认为我们可以借这个“绿”字，打好价格牌，我们把数量的损失用质量和价格赢回来。首先就是争取向有关部门申请“绿色”食品标识认定，并注册商标。特别是我县生产的三角鲂，上世纪也曾出过口，我们应该把这个三角鲂的生产经再次念起来，并念响它，打出自己的品牌。因为我县大多使用无公害养殖方法，并且地处大别山地区，临近森林，水质优良，生产出来的产品更具竞争力，只要宣传有力度，打好品牌战，加上我县本地三角鲂独特的风味，相信它会成为红安的武昌鱼。 2、县城建立综合水产品贸易市场，同时配套网站服务系统，各乡镇搞好渔业合作社，上下联动，使我县渔业产业像一条巨龙滚动，只有产业动了，才有发展后劲，有了发展后劲才能出效益。多年以来，南京、上海等大城市都在我省武汉、荆州等地购进大量的水产品，我县地处鄂豫皖边区，正好处于他们进水产品的路上，我们可以打好这个地理优势牌，首先通过网络平台将我县市场的信息向外界发布，然后通过自己的市场，把自己的产品推出去。有了自己综合市场的平台，不仅可以带活合作社的发展，更重要的是为渔民增收，解决他们发展的后顾之忧。 3、建立自己的深加工企业，出自己的品牌。水产品加工方面，虽然我们还只局限于“鱼面”的制作方面，但我们可以在做强、做实、做好“红安鱼面”的同时，开发自己的新产品，比如说搞小龙虾的深加工，黄鳝深加工，三角鲂深加工等，这些本地生产的纯“绿”食品，如果做成袋装即食产品，我想信只要我们肯做，一定有人肯买。新产品出来 ，我们同样可以树立品牌，通过自己的网站、水产综合大市场向全世界推销。 （三）打好我县渔业娱字关，为渔民增收加动力。我们可以充分利用我县的红色旅游资源，建立相关的渔娱场。尽管全县有不少渔方面的娱业，但还不全面。我们完全可以借有利的地理位置，搞自助鱼宴。游客完全可以自己捕鱼自己吃，既娱又乐。还可以通过市场向全国推介观赏鱼业务，尽管这些娱的效益可能不是很大，但可以让渔民看到渔业的发展潜力，带动更多的农民投身到渔业生产中来，为我县做大渔业、做强渔业提供动力。 （四）搞好渔业技术培训，壮大渔业生产队伍。我县在家常住人口基本上人平有半亩水面，如果把这个资源利用好了，它的效益是可观的。针对这一情况，水产主管部门完全可以组织各乡镇的水产技术人员进行发动宣传，对全县广大渔民进行免费培训，并定期在电视或到田间地头为渔民传授技术，让广大渔民懂渔、恋渔、盘渔，让全县渔业动起来，让每塘、每库活起来，只有这样，才能不断壮大我们的渔业生产队伍，我县的水产才能不断争强进位，渔业收入才能让广大渔民笑口常开。 任何一个行业，都是在不断探索与改革中成长的。相信红安的水产业通过不断大刀阔斧的改革与发展，一定会迎来水产业发展的又一个春天。 2014年3月
关键词(KeyWords)： |湖北红安水产发展|
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作者(Author): 李春安